16. Oktober 2024

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Schriftzug in gold: süß und lecker

Schoko Crossies
mit Zimt & Pistazie

Knuspriger Genuss nicht nur im Advent

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Schoko Crossies gehören schon lange zu den beliebtesten Knabbereien, die schnell und einfach selbst gemacht werden können. Doch warum nicht mal eine besondere Variante ausprobieren? Die Zimt-Pistazien Crossies heben das klassische Rezept auf ein neues Level. Durch die Kombination von Cini Minis Minis, gehackten Pistazien und Zartbitterschokolade entsteht ein unwiderstehlicher Mix aus aromatischer Süße und zartem Nussgeschmack. Ideal als Nascherei vor Weihnachten oder als Geschenk aus der eigenen Küche.

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Schokocrossies mit Zimt und Pistazie auf einem Holzbrett, das mit Backpapier belegt ist. Im Hintergrund eine kleine

Zimt und Pistazie - ein harmonisches Geschmacksduo

Zimt und Pistazie mögen auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber genau darin liegt ihr besonderer Reiz. Der warme, leicht süße Geschmack von Zimt ergänzt sich perfekt mit dem fein-nussigen Aroma der Pistazien. Diese Kombination erzeugt eine ausgewogene Balance, die vor allem in der Verbindung mit Zartbitterschokolade wunderbar zur Geltung kommt. Ob als Snack zum Kaffee oder als festliche Überraschung auf dem Plätzchenteller – die Zimt-Pistazien Crossies sind ein Highlight für alle, die auf der Suche nach einem neuen, köstlichen Geschmackserlebnis sind

Cini Mini Minis - Kleine Zimtexplosionen

Die kleinen, runden Cini Minis Minis sind eine köstliche Variation der klassischen Cini Minis, die für ihren unwiderstehlichen Zimtgeschmack bekannt sind. Dank ihrer Größe sind sie die perfekte Zutat für kreative Rezepte wie die Zimt-Pistazien Crossies. Die knusprige Textur der Minis verleiht den Crossies einen zusätzlichen Biss, während der intensive Zimtgeschmack das nussige Aroma der Pistazien und die herbe Süße der Zartbitterschokolade harmonisch unterstreicht. Egal, ob als Snack für zwischendurch oder als Basis für süße Leckereien – die Cini Minis Minis sind für mich immer ein Highlight!

Als großer Fan von Zimt und Pistazien war ich sofort begeistert, als ich im Supermarkt die kleinen runden Minis der zimtigen Cini Minis entdeckte. Die Idee, sie mit Pistazien und dunkler Schokolade zu kombinieren, kam mir sofort – und das Ergebnis war genau so lecker, wie ich es mir vorgestellt hatte. Diese Zutatenauswahl bringt eine perfekte Balance aus Süße, Würze und Knusprigkeit, die einfach zu Weihnachten passt.

Rezept Zimt-Pistazien Crossies

  • 70g Cini Mini-Minis
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 10g Butter
  • 60g gehackte Pistazien
  • etwas Zimtpulver

Zimt-Pistazien Crossies -
Die Zubereitung

  1. Schokolade im Wasserbad schmelzen und anschließend Butter einrühren. 

  2. Cini Mini Minis und gehackte Pistazien mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.. Ein paar Pistazien für die Deko zurückbehalten. 
  3. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen. 
  4. Restliche Pistazien und Zimtpulver darüberstiegen und mehrere Stunden trocknen lassen. 
Mit diesem einfachen Rezept sind die Zimt-Pistazien Crossies im Handumdrehen zubereitet und bieten eine knusprige Abwechslung zu den traditionellen Weihnachtsleckereien.
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Einfaches Weihnachtsplätzchen-Rezept, das jeder gerne mag

Wer auf der Suche nach einem unkomplizierten Rezept ist, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert, liegt mit den knusprigen Zimt-Pistazien Crossies genau richtig. Sie gehören zu den Weihnachtsleckereien, die nicht nur schnell zubereitet, sondern auch wahre Gästelieblinge sind. Ohne aufwendiges Ausstechen, Kneten oder Dekorieren – diese Crossies kommen ganz ohne großen Aufwand aus, schmecken aber trotzdem wie ein festliches Highlight. Durch die Kombination aus Zimt, Pistazien und Zartbitterschokolade passen sie perfekt in die weihnachtliche Zeit und sind eine tolle Alternative zu klassischen Plätzchen. Ob als Mitbringsel oder als süße Ergänzung auf dem Weihnachtsteller, diese Crossies kommen immer gut an!

Variationsmöglichkeiten

Wer es gerne individuell mag, kann das Rezept nach Belieben abwandeln. Wie wäre es mit einer Prise Kardamom oder etwas Meersalz, um dem Geschmack eine spannende Tiefe zu verleihen? Für diejenigen, die es lieber etwas süßer mögen, lässt sich Zartbitterschokolade problemlos durch Vollmilch- oder weiße Schokolade ersetzen. Die Möglichkeiten sind endlos, und so kann jeder seine eigene Lieblingsversion der Zimt-Pistazien Crossies finden.

Tipp: Wer es besonders edel mag, kann die Zimt-Pistazien-Crossies anstatt mit Zimt auch mit etwas Back-Goldstaub bestreuen. 

Aufbewahrungstipps

Damit die Zimt-Pistazien Crossies auch lange frisch und knusprig bleiben, empfiehlt es sich, sie in luftdichten Behältern oder Blechdosen zu lagern. So halten sie problemlos mehrere Wochen und eignen sich perfekt für die Vorbereitung auf die Adventszeit oder als kleines Geschenk zwischendurch.

Zimt-Pistazien-Schoko-Crossies - Schöne Geschenkidee

Die Crossies eignen sich übrigens auch hervorragend als DIY-Geschenk. In hübschen Gläsern oder kleinen Tüten verpackt, sind sie ein liebevolles und zugleich köstliches Mitbringsel in der Weihnachtszeit. Perfekt für Familie, Freunde oder als kleine Aufmerksamkeit für Kollegen.

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